Podcast: nutrición al día. Un espacio para la reflexión del quehacer de la nutrición.
Propósito: diseñar un podcast formativo, que explique a través del análisis de artículos científicos, las temáticas centrales de las asignaturas de dietoterapia adulto y adulto mayor, y dietoterapia infanto juvenil: fisiología, fisiopatología y bioquímica.
